炒飯作法-番茄蝦仁蛋炒飯-愛吃炒飯

番茄蝦仁蛋炒飯

這道料理融合了新鮮的白蝦、營養豐富的雞蛋,以及紅熟的番茄醬,帶給您一場美食的視覺和味覺盛宴。每一口都充滿了豐富的口感和深厚的風味,是一道既簡單又令人垂涎的家常料理。

起初,您會被切碎的洋蔥和新鮮的白蝦的香氣所吸引,它們在熱鍋中快速翻炒,讓您的廚房充滿著美妙的烹飪香味。接著,已煮熟的白飯和濃郁的番茄醬登場,將您的味蕾帶入一個全新的境界。最後,打散的雞蛋被加入,瞬間化身為柔軟的蛋絲,完美地包覆在飯粒和食材上,增添了層次感和豐富的口感。

這道番茄蝦仁蛋炒飯適合任何場合,不論是忙碌的工作日晚餐還是家庭聚會,都能成為桌上的亮點。簡單的製作步驟和短時間內完成的特性,使它成為您快速烹飪美味晚餐的理想之選。

嘗試這道美食,讓您的味蕾沉浸在美味和創意的世界中,帶來一份滿足和幸福的感受。現在就動手,享受這道令人難以抗拒的番茄蝦仁蛋炒飯吧!

食材:

  • 番茄醬1湯匙
  • 白蝦6隻
  • 雞蛋2顆
  • 洋蔥1/4顆
  • 黑胡椒粉
  • 醬油1小匙

步驟:

準備食材:

洋蔥切碎 雞蛋加少許鹽打散 白蝦去殼挑腸泥 加熱鍋子: 在一個平底鍋中加入一些食用油,開中小火。 炒洋蔥和蝦仁: 將切碎的洋蔥倒入熱鍋中,炒至香脆透明。 然後將去殼的白蝦加入鍋中,繼續翻炒,直到蝦變紅色熟透。 加入煮飯和番茄醬: 現在,加入已煮熟的白飯,然後均勻地翻炒,確保飯粒都包覆了洋蔥和蝦仁。 接著,加入番茄醬和醬油,繼續翻炒,使飯變得均勻且有番茄醬的颜色。根據個人口味,您可以添加一些黑胡椒粉調味。

加入雞蛋:

最後,將打散的雞蛋倒入鍋中,然後快速翻炒,讓蛋液均勻地包裹在飯粒和其他食材上,直到蛋變熟。 完成和享用: 一旦蛋熟,您的番茄蝦仁蛋炒飯就完成了!可以根據需要添加一些額外的調味品,例如醬油或黑胡椒粉。 將炒飯盛在碟子上,可以立即享用。 這道料理簡單而美味,希望您享受這款番茄蝦仁蛋炒飯!

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